소고기된장국1 저녁 표고버섯 소고기 된장국 저녁 표고버섯 소고기 된장국안녕하세요 엄마같은 아빠입니다 오늘은 약간의 조리 과정도 포함 했어요된장국을 끓였는데 메인 재료가 소고기 이긴 하지만 표고버섯 도 꾀나 비중을있어서 된장국 이름이 길어 졌네요 끓이는 방법은 집 집마다 다르지만 저는 짜지 않는 것이 특징입니다 재료: 말린표고버섯, 국내산두부, 고추조금, 작은양파한개, 팽이버섯, 호박조금, 파조금, 국내산된장 한숫갈 반(마늘 넣는다는게..마늘을 깜빡했습니다 -_-) 냄비에 물을 넣고 표고버섯을 제일먼저 넣고물을 끓입니다 표고버섯 향이 베이면 맛있어요 물 끓이면서 재료를 준비하고 사진에는 없지만 된장 한숫갈 반을 넣고오래 익는 순서대로 넣어 줍니다 된장을 넣고 국이 끓는 동안소고기를 참기름을 후라이펜에 두르고 센불로 후딱 구워줍니다(겉이 익다보니 육.. 2017. 11. 2. 이전 1 다음