태화동 얼큰샤브칼국수 61번식당 가격 및 후기
얼큰샤브칼국 음식점은 집앞에 전단
지가 붙어 있어서 호기심에 가본
집입니다 점심시간이 조금 지나서
갔지만 손님은 생각보다 있는 편이
었구요
자리에 앉으니 얼큰칼국스 드릴까요 해서
네 ~ 하고 기다리고 있었습니다
미나리 와 버섯이 들어간 국물이 나오고
그 뒤에 고기가 나왔어요
1인분에 8000원이 었고 2인이상 주문이
가능했어요 ~ 요즘 물가가 많이 올라서
그런지 메뉴 외에는 기본반찬은 김치가
다였어요 ㅎ
샤브샤브 해먹을수 있는 소고기 입니다
추가시 100g 5000원 더 줘야해요
김치는 갓 담은 듯하고 먹어보니
맛있었어요 ㅎ
위 사진으로 보이는 순서대로 먹으면
되는데요 고기를 샤브샤브 하고
칼국스 끓여 먹고 ~ 마지막으로
밥을 넣어서 볶아 먹으면 끝~
국물이 끓기 시작하고 고기를 넣고
먹기 시작합니다
다소 국물맛은 매운편이 었고 여기에
딱 낙지 한마리 넣으면 시원하겠다
생각이 들더군요 ㅎ 하지만 기본 매운
양념 과 버섯 으로 국물을 내므로
시원한 맛보다는 매운맛만 입안에서
도는 느낌 입니다
2명이서 먹기에는 양이 작아서
고기를 추가 해서 먹었어요
고기를 샤브 해먹고 칼국수~
끓인후 먹어보니 샤브 할때보다는
면이 들어가서 그런지 국물맛이 조금?
안정된 맛이 었어요
국물을 대부분 비운 후 밥 과 계란을 넣고
볶아 먹었습니다 볶을때 노하우가 있어요
설거지 할때 욕이 살짝 나올 정도로 눌러
볶아 주면 밥맛이 더 좋습니다^^;;
다 먹고 난 후 느낀 점은 이 메뉴에 낙지 한마리가
시급하다는 생각과 1인분 8000원 정도면 돈 가보치는
있었던것 같아요
이 전단지 덕에 가게 되었죠 ㅎ
물총조개칼국수가 있던데 다음 메뉴로
먹어 봐야겠네요 이상 글 끝
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