제주흑돼지 위메프 탐라포크 추천해요 가격 및 후기

제주흙돼지 위메프 탐라포크 

추천해요 가격 및 후기

안녕하세요 좋은 아침입니다 

얼마전 위메프에서 반찬거리

찾다가 흙돼지가? 11.212원?

보고 우연히 클릭하고 구매

하게 되었습니다 

제가 구매한 부위는

흑돼지모듬구이 로 뒷다리살400g

앞다리살200g 갈비살200g 해서

11,212원 이었습니다

800g에 이 가격이면 착한것 같아요

뒷다리는 오자 말자 구워먹어서

사진은 없어요 쫄깃 하고 맛났지요

사진은 앞다리 살과 갈비 살입니다

때깔좋죠? 흑돼지 구이전 소금 과 후추를

살짝 뿌려서 앞뒤로 하면 더 맛있다는 사실

것 간을 조금 하고 후라이팬에 올려

봤어요 ~ 치~~이이이이 하는 소리와

고기가 익어가는 소리 끝내 줘요

그리고 앞다리 살에 껍질이 있어서

쫄깃한 맛이 추가되니 맛이 더 좋았어요

참 고기 구울때 기름조금 두르시면 것이

좀 빨리 익으면서 고기 수분이 빠저나가는

걸 막을수 있어요 그럼 더 부드럽고 육즙을

느낄수가 있어요 ^^

치~이이이이 노릿하게 구운 후

 

짠~ 그리고 먹으면 꿀 맛^^

흑돼지 구입하고 맛있는 순서를

말하자면~

1등 앞다리살

2등 뒷다리살

3등 갈비살

이유는 앞다리살이 제일 부드럽고

맛있었구요 뒷다리는 껍질층이 있는

고기는 쫄깃하고 맛이 좋지만 고기

만있는 살코기는 퍽퍽한 감이있어요

그런데 뒷다리 살은 어느 돼지를

먹어도 같아요 ㅎㅎ 그래도 흑돼지라

진한 맛? 이라할까요 더 맛있어요

그리고 갈비살은 쫄깃? 질깃? 

결론은 전 앞다리살 완전 사랑합니다

흑돼지 앞다리살이 시중에 파는

삼겹살보다 더 맛있는것 같아요 ㅎ

더 자세한 내용은 위메프에서 탐라포크

검색해보세요 ^^ 추천 추천